dietetetik

Är du vad du äter?

När jag var barn och familjen plockade hallon brukade mamma säga att man inte skall oroa sig för hallonmaskarna.

Det är hallon i dem med, hävdade hon. Är det så? Och vad hade man att säga om saken på 1700-talet? Det är en avsevärd skillnad

på en hallonmask och den sorten som lever i ost. Om de maskar som lever i ost finns dock en vetenskaplig utsaga.